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2016/01/15

ラーメン放浪記451

昨日のラー活。(*^_^*)
佐野にある、男気ラーメンあかぎ 栃木佐野店へ伺いました。
硬派な感じを売りにしてますが、迫力の方は如何に?

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で、店内は、如何にもラーメン屋ぽくて良いね。
さて、注文はやはり硬派なイメージで、赤醤油ラーメンとサイドメニューに餃子を注文。

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程なく出されたラーメンは真っ赤っか。(*^_^*)

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さて、早速スープをいただくと。あれ、美味しい。見た目ほど辛くなく、かえって唐辛子特有の甘みを感じる。奥行きとか滋味とかを感じる事が無いが、素直な辛みと甘みが出ていて旨いスープである。鶏のだしらしいのだが、後味すっと辛さが引いてく感じでよくまとまっている。

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麺の方も中太ストレートであるがもっちりした食感で出汁とマッチしている。

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で、此処の特徴は、二郎よろしく野菜や肉のましましが出来るので、山のようなラーメンも1030円リミットで出来るのが面白いシステムだね。
辛さがたりないよなら、つけデスで辛さも調整出来るしね。

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で、餃子の方も、秀逸。食べるラー油で食べされるし、中身にも唐辛子が入って居るのは芸が細かい。でも、ちょうど良い辛さで、更にジューシー。良い味を出してる餃子でした。

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総評すると、変にひねらずラーメンぽいラーメンで好感が持てる。いろいろと仕掛けもあって楽しいラーメン屋でした。
近くにあったら、通うかな。(*^_^*)

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で、恒例の場所は此処ね。

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