最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« ラーメン放浪記400 | トップページ | 高野山開創1200年記念”高野山の名宝”展へ »

2014/11/15

B級グルメ探検隊140

昨夜の夕食は、久しぶりに亀戸 菜苑で”純レバ 定食”をいただく。

Photo_6

ネギ以外はレバの味噌炒めと言う、B級の保守本流な料理。(^^ゞ
浅草発祥なんだそうだが、此処も有名。

Photo_7

ま~、見た目がワイルドですが、けっこう食べやすい。辛味噌ベースのソースで炒めたレバは濃厚な味。見た目ほど辛く無い。どちらかというと、味噌の甘みが 勝っている。でも、昔はもっと辛かった様な気もするし、個人的には辛みをもう少し、効かせた方が美味しいと思うけど。でも、やっぱりがっつりご飯が進みま す。男めしですよ。

Photo_8

で、その濃い味の味噌を和らげるのが山盛りのネギ。これが程よい口直しになって、更にご飯が進む。
デブの元間違いなしのめしですよ。
ま、下町だから似合うんだな。
ごちそうさま。

で、恒例の場所は此処ね。

« ラーメン放浪記400 | トップページ | 高野山開創1200年記念”高野山の名宝”展へ »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: B級グルメ探検隊140:

« ラーメン放浪記400 | トップページ | 高野山開創1200年記念”高野山の名宝”展へ »