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2013/05/01

ラーメン放浪記311

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さて、今回のラーメン放浪記は錦糸町駅前ロータリーの近く、”こってりらーめん なりたけ TOKYO”さんへお邪魔しました。
そこそこ評価されていたのでどんまもんかと伺いましたが如何に?

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注文は、辛旨特製ラーメンとランチセットとしました。
さて早速スープをいただくと、う~ん、どうなんでしょう。背脂ちゃっちゃ系を売りにしている割にあっさりしている。一応濃さは選べるのでノーマルを選択しけど、一寸パンチ不足かな。
スープ自体はまあまあ旨い方でしょうけど、さっぱりと言うより薄い感じも。
辛味噌を混ぜてちょうど良いぐらいに。この辛味噌も辛いって感じじゃ無いんだな。
辛味噌があってやっと旨いかなってレベルかな。
麺の方も可も無く不可も無し。餃子も推して知るべしだな。
ま、万人受けするため&コストの為にこの味に収斂したんだろうけど、ラーメンを楽しむのでは無く食事のためのラーメンだと思いますね。そういう観点ではよくまとまっているともいけるけど、だったら吉野家の牛丼3回食べるよ、私。
ま、そんなところかな。

一応、場所は此処ね

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