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2012/04/22

ラーメン放浪記264

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さて、今回のラーメン放浪記は神田鍛冶町にある”カラシビ味噌ラーメン 鬼金棒”さんへ伺いました。
この店は、麺屋武蔵 二天の店長さんが独立した店のようですね。

さて、注文はカラビシ味噌ラーメン味玉付きのシビマックスの鬼シビにしてみました。
早速食してみると。う~ん、辛さはそれほどでも無いかな?流石鬼シビモード、シビレはぴりぴりときますよ。麺自体は中太ストレートでもちもちして美味しいだけど、スープの方は如何せん辛さでしびれて堪能できない。ま、好みによるだろうけど、個人的に辛いラーメンって味わえない。蒙古タンメン中本もそうだけど、あんまり好きでは無いのね。私。
ま、話題作りに来た感があるから良いか?(^^ゞ

で、恒例に場所は此処ね。

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2009年9月14日(月)【友引】のこの日、ワタシの知る限り4軒のラーメン屋さんがニューオープン、リニューアルオープンまたはプレオープンしました。 そんなオープンラッシュの中でも注目の一軒がこちら、「カラシビ味噌らー麺鬼金棒(きかんぼう)」です。 グランドオープンは9月17日(木)【大安】ですが、それに先立って、プレオープン(無料試食会)が実施されました。 携帯サイトラーメンバンクで無料試食会の告知があり、行って来ました。 ... [続きを読む]

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