ラーメン放浪記237
と、言う事で?目出度く連休に突入した初日は、細君のリクエストで銀座松屋でやっている”島田ゆか&ユリア・ヴォリ絵本原画展”へ行って参りました。
ま、私の趣味の範囲ではありませんですがね。
その帰り、銀座で食事って事で寄ったのが”博多長浜屋台 やまちゃん”でした。
注文はノーマルな長浜ラーメンに味玉をトッピング。
さて、早速食してみると、まあまあ美味しいかな?でも一寸ライトな味付けなんだけど、これって東京に合わせたのかな?一寸物足りなさを感じるんだけどな。それに食べている内に普通飽きてくるもんだけど、だんだんと味が薄くなっていくような感覚を覚えるのは何故かな?個人的にはもう一寸濃いめにした方が好みなんだけどな。麺も平均的だし、総合的には平均点以上はいっていると思うけど特筆すべき物が感じられませんでした。残念。
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