秋葉原グルメマップ２０＆ラーメン放浪記２３５

ご無沙汰しております？書くネタも気力もなくお休みしておりました。

さて、やはり久しぶりのネタは秋葉原物＆ラーメンネタでなくてはね。

細君の実家の地デジ化計画（ま、アンテナ建てるだけだけど）で石丸電気に見積もりを依頼しに秋葉原へ。
ついでに、先日訪問した”松風”さんへ連れて行きました。

細君は松風ラーメンを私はMIXラーメンを選択。
早速食してみると、基本的には松風ラーメンと同じテイストの濃い野菜スープを飲んでいるようなスープとなっていますが、松風よりちょっとライトな感じ。ま、塩味がベースだからですかね。どちらかというとこちらの方が食べやすいかな。松風ラーメンは濃すぎる嫌いがあって（濃度という意味でね、味的ではない）人により評価が分かれる気がする。
さて、麺の方は共通なんでしょうけどパスタ風の形状とアルデンテな茹で具合。個人的にはちょっと固すぎる（ってか芯が残っている感じが）気がするのであんまり好みではないかな。トッピングがキャベツってのは斬新だけど、冷えてるのでスープの温度が下がってしまうマイナス面が。食感的には面白いのだから温野菜で出して欲しかったな。チャーシューも冷えたまんまなのが一寸ね。衛生面の配慮もあるだろうけど、暖めて出して欲しいかな。
総評としては、味的には面白いし、美味しいけどもう一寸一工夫欲しいところ。
ま、お近くにお寄りの際は行って損はしないでしょう。

で、いつものように場所は此処ね。

ついでに、帰りに秋葉原アトレで”Quatre”て店のケーキ買って帰って参りました。

キャラメル味で美味しかったよ。