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2010/09/25

ラーメン放浪記222

いやはや今週も土曜夜勤を仰せつかって館林在勤となりました。shock
って、事で更新する気も失せておりましたので、たまったネタを解放しちゃいます。

Photo

過日”横浜ラーメン上州田村家”を再訪。
ま、偶に伺うんですが、今回は未食のネギラーメンとしました。
味の調整は、何時ものように濃いめ・多め・堅めで。ははは、体に悪そう?

さて、早速食してみると相変わらずクリーミーな味。最高に旨いって訳ではないけど、個人的には好きな濃さで好きな味ですね。ま、だからリピーターになるんですが。

さて、今回のトッピングのネギの効用は?って、言うと。しゃきしゃきとした食感とさわやかな味がちょうど良い口直しになって味を引き立ててますね。これは新たな発見って処でしょうか?
これからこれをスタンダードにしようかな?お勧めしておきます。

で、恒例の場所は此処ね

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