ラーメン放浪記１７９

と、謂うわけで、続けざまに更新を。
さて、相変わらずラーメン放浪記も敢行中。
土曜出勤の帰り、ラーメンを食しに行ってきました。
ターゲットは、”ラーメンハウス後楽園”さん。

外観としては町中に結構立派な一軒家ですね。
一寸くたびれていて歴史がありそう。

で、入店してみると、先客が居ない。(^.^)
ま、店内の作りは町中の中華屋さんって感じで好きですけどね、私的には。
家族経営みたいですね。
注文はチャーシュー麺としました。
さて、早速食してみると。

う～ん、鶏ガラベースなんだろうけど、今回も旨味が薄い。多分化調使っているからそれななりに旨味が出ているんだけど印象薄いスープであることは否めない。どうせならもう一寸化調使ってどぎつく旨味成分だしても良いのに。それはそれなりで町の”ラーメン屋”で許せるけどな。
で、麺も多分出来合いの物で可もなく不可もなし。
ただし、チャーシューはそれなりに旨かった。
これならチャーシューのだし汁をつかってスープの方も、もっと旨味が出ても良さそうなのに不思議だな。
ま、如何せん、可もなく不可もない普通のラーメンでした。６００円だからCPは高いけどね。

で、場所は此処。