スイーツ探訪記46
さて、東陽町まで来たので足を伸ばして門前仲町までお散歩してきました。
富
岡八幡宮・深川不動をお参りし、休憩がてら有名なケーキ屋さん”サロンドペリニィヨン”さんへ。
ここは、銀座のフランス料理店”ペリニィヨン”等を展開する会社の洋菓子店の様ですね。
店の奥にあるカフェでケーキを頂くことにしました。選んだのが見た目にも涼やかな”シャンピ”をセレクト。これにアイスコーヒーを注文。
早速”シャンピ”をいただくと、ラズベリーとラズベリームースが爽やかな味わい。今では珍しく確り甘さが付けてある。それが下のケーキとパイ生地で中和されて程よい甘さになってますね。
個人的には、これぐらい甘い方がケーキ食べたって満足感が有って好きなんですが。
そんなところも歴史を感じさせてくれる良い店だと思いますよ。
深川不動尊の参道にあるので、参拝の際は寄ってみては如何でしょうか?
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