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2009/01/30

ラーメン放浪記144

先週末から風邪ひいて更新する気が出なかった。happy01
ま、それでもラーメン放浪記を行うのがわたし?!
Photo
今回はラーメンデーターベースで高得点を得ている”手打ちらーめん らーめん亭”さんへ。

話には聞いていたが、館林市街地から向かうと中央分離帯を越えてUターンしないと行けません。coldsweats01ま、米屋ほどでは有りませんが昭和レトロの風情があります。

Photo_3 さて、注文は評判の高いチャーシュー麺としました。

では、早速食してみると。鶏ガラと野菜中心のさっぱりしたスープでです。一寸酸っぱい味も感じるけど此がショウガの味かな?個人的にはさっぱりしすぎる気がするんだけどな。

麺は中太平麺の手打ち麺。私的には程よい堅さに仕上がっていて好感が持てます。チャーシューも出汁を吸っていて柔らかくて美味しいです。チャーシュー麺が評判になるのが分かります。

さて、総評としてはスープが一寸個性が無い様な気がするですが。もう一寸コクが有ればすごいバランスが良いと思うだけどな、個人的には。coldsweats01

でも、さっぱり系の方が好きな方には推薦します。

、場所はここ。


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