ラーメン放浪記48
タイに赴任して未だネットに接続できず、スタンドアローンコンプレックスな私!?
ま、それでもしつこくホテルまで車を飛ばし、更新している私は健気?
おいおい。
って、事で、更新するのはやっぱりラーメンねた。流石に、日本一ラーメン食べる御仁もここまでは来ないでしょうね。
タイのバンコックのツインタワービルの中にも同名のラーメン屋があるらしいけど、同系列かは不明。でもなんか作りは同じ洋なのでチェーン店かな。
さて、ここは前回出張中にもたびたびお世話になったのだが、この辺鄙な田舎町では出色の店である。ほぼ日本のレベルの高いチェーン店と同等の味を出している。
その中でも代表的なのが写真の豚骨ラーメン。なかなかいい味出している。但し、どこかマニュアル通りの作りで、チェーン店特有の旨みが薄いのは仕方がないところか?
でも、贅沢は言っておられません。この程度の味がタイで味わえるだけでも有難い事です。はい!
P.S.でも豚骨ラーメンにしなちく入れるセンスはちょっと勘弁して欲しい。
ここタイでラーメンねたを続けられるのでしょうかこうご期待!
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