ラーメン放浪記４８

タイに赴任して未だネットに接続できず、スタンドアローンコンプレックスな私！？

ま、それでもしつこくホテルまで車を飛ばし、更新している私は健気？

おいおい。

って、事で、更新するのはやっぱりラーメンねた。流石に、日本一ラーメン食べる御仁もここまでは来ないでしょうね。

今日紹介するのは、３０４工業団地前の”大穀らーめん”

タイのバンコックのツインタワービルの中にも同名のラーメン屋があるらしいけど、同系列かは不明。でもなんか作りは同じ洋なのでチェーン店かな。

さて、ここは前回出張中にもたびたびお世話になったのだが、この辺鄙な田舎町では出色の店である。ほぼ日本のレベルの高いチェーン店と同等の味を出している。

その中でも代表的なのが写真の豚骨ラーメン。なかなかいい味出している。但し、どこかマニュアル通りの作りで、チェーン店特有の旨みが薄いのは仕方がないところか？

でも、贅沢は言っておられません。この程度の味がタイで味わえるだけでも有難い事です。はい！

P.S.でも豚骨ラーメンにしなちく入れるセンスはちょっと勘弁して欲しい。

ここタイでラーメンねたを続けられるのでしょうかこうご期待！