最近のトラックバック

無料ブログはココログ

« ラーメン放浪記40 | トップページ | ラーメン放浪記41 »

2006/09/08

スイーツ探訪記14

今回は、渋谷・代官山に本店のある”シェ・リュイ” が亀戸アトレに出店してた店に伺いました。
Furomajyu セレクトしたのは、”マロンフロマージュ”。

早速食べてみると、ふわっとした食感。淡い甘みが口の中に広がって美味しいですね。最近のケーキって甘みが抑えられているけど、その中で線が細くならないようにするにはやはり技術が要るんだろうけど、このフロマージュはなかなか良いバランスを保っていますね。お勧めです。

« ラーメン放浪記40 | トップページ | ラーメン放浪記41 »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: スイーツ探訪記14:

« ラーメン放浪記40 | トップページ | ラーメン放浪記41 »