スイーツ探訪記１１

久しぶりのスイーツ探訪記。ま、よくよく食い物ネタが続きます。(#^.^#)
さて、今回は”粋な一生”の帰りに寄った”竹隆庵岡埜”の支店である秋葉原店で”こごめ大福（ヨモギ）”をゲット。
”竹隆庵岡埜”は根岸が本店で、落語家の林家御用達でもある名店。その中でも名物なのが”こごめ大福”。

そのこごめ大福は塩味の米粒の食感を残した薄皮に包まれた、甘さを抑えた小豆の風味を堪能できる餡がぎっしり詰まっている一品。少々ボリュウムが有りそうだけど、す～と口の中に入ってしまう絶妙な味。当世絶品の大福ですね。(#^.^#)